Search engine optimisation (SEO) plays a major role in all online marketing. The aim here is to ensure that Google and other search engines find your local website, but also your profiles in social networks, as quickly and easily as possible. Typical features of search engine optimised pages are short loading times, the use of certain keywords, but also links between social media profile and website.

The following applies: search engine optimisation is always an improvement for users. After all, search engine optimisation makes your content easier to find and more accessible. Your articles climb up the search results pages and ideally become the first address for your target group.

The choice of topics and the timing of your posts are particularly important for success in social media. It is best to create regular editorial plans so that your profiles are continuously fed with new content and remain relevant.

Users want to see relevant content, which is why you should not neglect the choice of topics when creating the editorial plan. It's about matching the quality and quantity of your posts so that your company image benefits. If your posts are trivial or uninteresting, less interaction takes place and the interaction rate drops. In the long run, you will lose reach and be overtaken by your competitors.

Invite interaction in an appealing way. Surveys and competitions are particularly suitable for this, especially if they are attractive and humorous.

News on the menu, offers or tips and tricks on the topic of nutrition also have an added value for users, as they can learn new things and inform themselves here.

Ideally, every post you make will have added value - because generic wisdom and inspirational quotes are everywhere on the social networks. Interesting trend products and interesting facts from the gastronomy industry and the food trade also go down well with interested users.

Wer auf den digitalen Plattformen einen Kommentar verfasst oder eine Frage stellt, wünscht sich selbstverständlich auch eine Antwort. Umso mehr, wenn es sich beim Adressaten um ein Unternehmensprofil handelt. Indem Sie auf Stammgäste und Interessierte eingehen, vermitteln Sie Engagement und Zuverlässigkeit. Häufig lassen sich kritische Kommentator*innen versöhnlich stimmen, wenn Sie ihre Meinung zur Kenntnis nehmen und freundlich antworten.

Natürlich brauchen Sie nicht auf jede Art von Kritik zu reagieren. Verstößt ein User gegen die Netiquette oder wird sogar beleidigend, können Sie die Kommunikation mit Recht beenden und besagten User im Ernstfall sogar von der Kommentarfunktion ausschließen.

Noch eine wirksame Form der Kund*innenbindung: Teilen Sie Fotos und Videos, die Ihre Gäste im Zusammenhang mit Ihrem Lokal posten. Die Beiträge wirken automatisch als Testimonials für neue Gäste, während sich die User hinter dem Post über Ihre Likes, Kommentare und das Teilen freuen.

Damit Ihr Kanal regelmäßig mit neuen Inhalten versorgt wird und Sie Ihre Marketingziele erreichen, erstellen Sie am besten einen Redaktionsplan. Ein Mehrwert von festen Redaktionsplänen ist, dass Sie interessierten Usern mit immer wieder neuen Inhalten eine Möglichkeit zur Interaktion mit Ihrer Marke anbieten. So erhalten Sie jederzeit eine gewisse Interaktionsrate aufrecht. Die Interaktionsrate sorgt wiederum für eine höhere Reichweite – die Algorithmen in den sozialen Netzwerken schätzen Ihr Profil als relevant ein und machen Sie für immer mehr interessierte User sichtbar. So erarbeiten Sie sich ein aktuelles Unternehmensimage am Puls der Zeit.

Lassen Sie hingegen für lange Zeit nichts von sich hören, hält Sie Ihre Zielgruppe möglicherweise für inaktiv. Im schlimmsten Fall vermuten die Nutzer*innen, dass Ihr Restaurant geschlossen ist oder sogar gar nicht mehr existiert. Der Traffic und die Interaktionen mit Ihrem Kanal nehmen ab und Ihr Unternehmen verliert an Sichtbarkeit. Damit es dazu nicht kommt, sollten Redaktionspläne einen festen Platz in Ihrer digitalen Marketingstrategie einnehmen. Inspiration gefällig? Informieren Sie die User beispielsweise regelmäßig über neue Gerichte und Trendprodukte. So erzeugen Sie einen echten Mehrwert (s. o.) und zeigen zudem, dass Ihr Betrieb aktiv ist.

Vor allem jung geführte Imbisse, Cafés und Restaurants haben das Potenzial von Social Media Marketing längst erkannt. Mit Einfallsreichtum, genauem Wissen über ihre Zielgruppe und häufig mit einer Menge Humor konnten sich einige von Ihnen schnell als angesagte Geheimtipps etablieren. Mittlerweile sind aber auch Zielgruppen in anderen Altersklassen auf den digitalen Plattformen aktiv – und wählen die Location für das nächste Geschäfts- oder Familienessen anhand von Bildern, Empfehlungen und Bewertungen aus.

Mit Engagement und gegebenenfalls etwas Einarbeitungszeit können Sie Ihrem Lokal ohne größere Investition neue Zielgruppen erschließen und Ihre Kundschaft über die neuesten Entwicklungen auf dem Laufenden halten. So bauen Sie Ihren Bekanntheitsgrad aus und ziehen kontinuierlich interessierte Neukund*innen an. Eine absolut sinnvolle Ergänzung für Ihre digitale Marketingstrategie – nicht nur in Pandemiezeiten.